42周年記念スペシャルメニュー (2025)　
4/5(土)〜4/20(日)迄 (予約制)

・北海道産小麦"春よ恋"の自家製プチパン

・シェーブルチーズのテリーヌ・フォアグラのパルフェ他

・春野菜のクリームスープ

・さわらとタラバ蟹のムース　ジェノバ風

・お口直しのソルベ

・岩手鴨のロティ または 黒毛和牛のロティ(プラス¥1,100)

・蜂蜜のムースケーキ　ほうじ茶のブリュレ　等

・コーヒー　or　紅茶

メニューは仕入れ等の状況により一部変更になる場合があります。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　￥8,800　(牛フィレ¥9,900)

サマーシャンパンフェアー 2025 　 7/5 ～ 8 / 31

　おいしい夏

　夏の前菜の盛り合わせ
　野菜の冷製スープ(じゃがいも・とうもろこし・かぼちゃなど)
  平目　鯛　あわび　オマール海老　など
　お口直し(パイナップルのソルベ)
　仙台牛ホホ肉　仔牛　仔羊　牛フィレ肉　など
　パン・夏のデザート・コーヒーor紅茶
　(仕入れの状況で変更になる場合があります。)

　¥ 6,600〜　(魚 または 肉のコース　¥ 4,400〜)

オータムフェアー 2025 10 /4 ～ 11月中旬

・秋の前菜の盛り合わせ
　（カツオのマリネ・ズワイ蟹のパルフェ・鴨のスモークのコンフィなど）

・アサリのミネストローネスープ

・その日の鮮魚と松茸のソテー
　鮑のステーキ　オマール海老などがおすすめ

・お口直し(柿のソルベ)

．鴨胸肉のロースト　トリュフソース
　仔羊・和牛フィレ肉などがおすすめ

・栗のムースケーキ・りんごのパウンドケーキ
　シャインマスカットと赤ワインのソルベなど

・コーヒー　または　紅茶

お魚料理 または お肉料理　￥4,400〜
フルコース　￥6,600〜

クリスマスディナー 2025 12 /18 ～ 12 / 25

・前菜の盛り合わせ
　（ウニのパルフェ　鴨のパテ
    　カンパチのマリネ　キャビア添え)

・和牛のスープ仕立て
　 (大根のコンポートを添えて)

・平目とオマール海老のサフラン風味
　（カラスミのムースを添えて）

・お口直し(パッションフルーツのソルベ)

・岩手鴨のコンフィ　または
　牛フィレ肉　ロッシーニ風　(プラス¥1,100)

・聖夜のデザート
　（チョコレートのテリーヌ
　　いちごとココナッツのソルベ　りんごのタルト)
　　
・コーヒー または 紅茶

　　　　　　　　￥8,800　/ ￥9,900

(仕入れ状況によりメニューの一部が変更になる場合があります。)　

洋風おせち お申込受付 2025 12 /20まで