フランス家庭料理 ル・ポワソン HOME
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Aniversary Fair ル・ポワソン オープン記念特別メニュー

34th アニバーサリーフェアー 2017  4/1 ~ 4/16

 

・帆立貝のフラン キャビア添え・地鶏のラビゴットソース
 フォアグラのパルフェとオレンジのブリオッシュ
 
・春キャベツのコンソメ クリーム焼

・活〆平目のポワレ 春野菜の庭園風  

・お口直し (桜とヨーグルトのソルベ)

・岩手鴨のコンフィ フォアグラと木の子のソース

・アーモンドとチョコレートのフィナンシェ・
 ココナッツのアイスクリーム・いちごと赤ワインのプリン

・コーヒー または 紅茶

¥7,500(魚 または 肉のコース ¥5,500)

 

 

 



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Champagne Fair サマーシャンパンフェアー

サマーシャンパンフェアー 2017   7/15 ~ 8 / 31


 おいしい夏

 夏の前菜の盛り合わせ
   (とうもろこしのプリン・ローストビーフ等)
  野菜の冷製スープ(サツマイモ・とうもろこし・かぼちゃなど)
  お魚料理は 高知県からの産直鮮魚のお料理など 夏野菜と供に
 お口直し(レモンとハイビスカスのソルベ)
 お肉料理は 和牛・鴨・仔羊などをご用意
 スペシャルデザート
 (メニューはその日の仕入れで変わります。)

 ¥ 6,480〜 (魚 または 肉のコース ¥ 4,320〜)

・グラススシャンパン ¥800 (特別価格)
   Veuve Pelletier ヴーヴ・ペレティエ
   
・スパークリングワイン ボトル各種 ¥3,500 ~
 
   
・シャンパンカクテル
¥1,000
 (キールロワイヤル・ミモザ・スパークリングストロベリーなど)
 
 




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Autumn Fair 秋の味覚と味わい深い赤ワインのマリアージュをお楽しみ下さい

オータムフェアー 2018 10 /2 1 ~ 11月中旬

・秋の前菜の盛り合わせ
 (ローストビーフ さんまのポワレなど)

・和牛スネ肉のコンソメスープ

・鯛・あわび・オマール海老などを松茸のソースで

・お口直し

.仔牛・仔羊・和牛サーロイン・和牛フィレなどを
 ジロール茸のソースで

・リンゴとチョコレートガトー・国産レモンのプリン
 巨峰のソルベ

・コーヒー または 紅茶


お魚料理 または お肉料理 ¥4,320〜
フルコース ¥6,480〜

 




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Christmas 星降る夜のクリスマスディナー

クリスマスディナー 2018 12 /15 ~ 12 / 25

・前菜の盛り合わせ
 (やわらかポークの温製 ハーブマスタードソース
     タスマニアサーモンのミキュイ パテとポテトのプティシュー)

・フォアグラのポワレとゴボウのスープ仕立て
  (ゴボウのローストを添えて)

・帆立貝と海老 トランペット茸のソース
 (イカスミのリゾットを添えて)

・お口直し(レモンのソルベ ブルーベリーの赤ワインソース)

・和牛のロゼ リンゴのコンフィチュール
 (ショートパスタのカルボナーラと共に)

・パン

・聖夜のデザート
 (マスカルポーネのムースケーキ あまおうのアイスクリーム
  パッションフルーツのジュレ)
  
・コーヒー または 紅茶

¥8,600 (魚 または お肉のコース ¥6,500)

 




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Osechi フランス料理店の洋風おせち

 

◇ その他 単品でのご注文も承ります

・ローストビーフ 100g ¥1,620
・ローストビーフ 500g ¥7,560
・ローストビーフ 1k ¥12,960
・帆立貝のマリネ ¥2,160
・サーモンのマリネ ¥2,160
・フォアグラのパテ ¥2,160
・タコのマリネ ¥2,160
・オマール海老 ¥6,480
・地鶏のガランティーヌ ¥1,620
・キャビア ¥6,480
・フランス産チーズ ¥1,620
・鮑の冷製 ¥7,560


※ お重箱なしのエコな簡易包装になります。
※ お申込受付は12月25日までです。
※ お電話でのお申込も承っております。
※ お引き渡しは12月31日 11:00 ~ 18:00です。

洋風おせち お申込受付 2018 11 /1 ~ 12 / 25


◆ ベイシック
  7品
・ローストビーフ
・野菜のマリネ
・パテドジャポン
・フランス産チーズ
・タラバ蟹と海老のムース
・車海老のマリネ
・イカのトマト煮
¥15,120
 
     
◆ グルメ
  10品 
・ローストビーフ
・車海老のマリネ
・サーモンのマリネ
・地鶏のガランティーヌ
・タコのマリネ
・フォアグラのパテ
・野菜のマリネ
・パテドジャポン
・イカのトマト煮
・タラバ蟹と海老のムース
¥20,520
 
     
◆ スペシャル
  15品
・ローストビーフ
・キャビア
・サーモンのマリネ
・地鶏のガランティーヌ
・車海老のマリネ
・オマール海老
・鮑の冷製
・野菜のマリネ
・イカのトマト煮
・タラバ蟹と海老のムース
・フォアグラのパテ
・タコのマリネ
・パテドジャポン
・フランス産チーズ
・帆立貝のマリネ
¥38,880
 
     



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